Aguirre Torres, G., y Ángel Freire Diaz. «Modelo De gestión De Turismo gastronómico Para Fincas agroturísticas, Caso cantón Milagro». Revista Mapa, vol. 4, n.º 19, diciembre de 2020, https://www.revistamapa.org/index.php/es/article/view/240.